福ホワイト 尚和三盆のやさしいバウム(小)

  • 1,458円(税108円)
〈平成28年度沖縄県優良県産品推奨〉

沖縄黒糖を何度も何度も精製してつくられる尚和三盆糖と厳選素材を丁寧に仕込み、やわらかくやさしい甘さの生地に焼き上げました。
さらに伊江島産さとうきびの搾り汁のみで作られるラム酒・イエラムをフォンダンし表面にコーティングすることで、香り良くシャリッとした食感もプラスした、やさしさ溢れる極上のバウムクーヘンです。

ー大家スイーツ工房 限定販売商品ー





尚和三盆糖とは:沖縄県で初めてつくられる和三盆糖で、琉球王国の王族の“尚”の名を頂き、“尚和三盆糖”と名付けられました。沖縄県産黒糖を粉砕と乾燥を何度も何度もくりかえし丹念に仕上げたキメが細かく上品な甘さのお砂糖です。

イエラムとは:沖縄県本部・海洋博の目の前に広がる島、“伊江島”。この伊江島のさとうきびの搾り汁のみで仕込み、オーク樽でじっくり熟成させた、ふくよかな樽香りのラム酒です。





内容量:小サイズ 250g

原材料名:
〈生地〉鶏卵・砂糖(上白糖・尚和三盆糖)・小麦粉・バター・コーンスターチ・アーモンドプードル・練乳・乳等を主原料とする食品・水あめ・塩・乳化剤(サンシーザー・SP)・膨張剤・香料
〈艶出し〉アイシング・ラム酒

アレルギー物質:小麦・乳・大豆・卵

保存方法:高温・多湿を避け常温で保存してください。

賞味期限:製造日より1ヶ月(商品到着後およそ3週間)
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